Lavandula angustifolia 'Hidcote' er en populær og vakker lavendelplante som er kjent for sin intense farge og duftende blomster. Den tilhører Lamiaceae-familien og er en flerårig plante som er vanlig å finne i hager, parker og i potter på verandaer.
 
'Hidcote' kan vokse opptil 60-75 cm høy og bred. Den har smale, grå-grønne blader og blomsterstengler med mørke blå-lilla blomster som er klynget tett sammen på toppen av stenglene. Blomstringen skjer på sommeren og gir en intens duft av lavendel.
 
Lavandula angustifolia 'Hidcote' trives best i solrike områder og i godt drenert jord. Den krever lite vedlikehold, men det er vanligvis tilstrekkelig å beskjære den etter blomstring for å opprettholde en pen form og sunnhet. Den er også en hardfør plante som kan vokse i de fleste klima.