Fagus sylvatica, også kjent som vanlig bøk, er et løvfellende tre som er hjemmehørende i Europa og Vest-Asia. Treet er kjent for sin imponerende størrelse, skjønnhet og evne til å skape tette, skyggefulle skoger.
 
Bøk i oppstammed form. Treet kan bli 20m høyt og får en mektig krone. Stammhøyden du kjøper treet i blir ikke høyere, mens kronen vokser. Derfor er det viktig å kjøpe den rette stammhøyden. Bladene blir brun om vinteren, men holder seg på planten fremm til våren. Bladene er ovale og har en glatt overflate, og treet produserer små blomster om våren som gir liv til insekter og andre dyr.
 
Vanlig bøk er en hardfør og langlevd plante som trives i en rekke ulike jordtyper, inkludert sandjord, leirjord og kalkholdig jord. Treet krever moderat fuktighet og trives best i et temperert klima med gode mengder nedbør.